Nel suggestivo centro storico di Locorotondo andrà in rassegna la 39esima edizione di un evento che ormai sta spopolando di anno in anno. Continua, dunque, il programma delle sagre autunnali in Puglia del 2022.
È prevista una degustazione enogastronomica dei prodotti stagionali del momento: vino, castagne, piatti tipici e luminarie. In particolar modo dalle ore 18 ci sarà la degustazione dei vini delle migliori 34 Cantine pugliesi accompagnati da piatti tipici pugliesi del momento:
- Gnumeredde
- Castagne
- Orecchiette
- Frittelle farcite
- Bombette e salsiccia
- E tanti altri piatti…
Sabato 19 novembre ci sarà anche il comico barese Renato Ciardo che si esibirà in “Solo solo” e La Fisarmonica di Gianni Palmisano.
Di seguito il programma completo e dettagliato dell’evento
Il Programma Completo di Vini sotto le Cummerse 2022
venerdì 18 novembre tavola rotonda
auditorium Boccardi scuola Agrario
Vitigni Autoctoni: una risorsa da salvaguardare e valorizzare
ore 17:30
Modera : Vitina Marcantonio – Informatore Agrario
Saluti Istituzionali
Antonio Bufano – Sindaco di Locorotondo
Giannicola D’Amico – Presidente GAL Valle d’ITRIA
Angelinda Griseta- Dirigente Scolastico IISS “Basile Caramia – Gigante”
Michele Lisi – Presidente CRSFA “Basile Caramia”
Vito Nicola Savino – Presidente ITS Academy Agroalimentare Puglia
Relazione Introduttiva
Le attività di recupero e valorizzazione dei vitigni autoctoni pugliesi
Pasquale Venerito – CRSFA “Basile Caramia”
Tavola Rotonda Partecipanti
Domenico Bufano – Viticoltore
Antonio Cardone –Cantina Cooperativa UPAL
Leonardo Gianfrate – Pro Loco Locorotondo
Pierfederico La Notte – CNR
Giuseppe Maggi – ITS Academy Agroalimentare Puglia
Vito Paradiso – Università del Salento
Luca Petrelli – Enologo
Angelo Palmisano – Comune di Locorotondo
Vito Nicola Savino – ITS Academy Agroalimentare Puglia
Ignazio Zara – IISS “Basile Caramia – Gigante”
19:30 Conclusioni
Donato Pentassuglia – Assessorato Regionale alle Politiche Agricole della Regione Puglia
sabato 19 novembre
ore 18 apertura rassegna vini delle migliori 34 Cantine di Puglia e sagra gnumeredde ed inoltre orecchiette, castagne, panettoni artiginali, frittelle e altri piatti tipici.
alle 18 per i più piccoli, in Villa comunale, Maghi, Minnie, Topolino ed eroi dei fumetti
ore 20 in piazza Aldo Moro , Gianni Palmisano e la sua fisarmonica
alle 21 Renato Ciardo in “Solo solo”
Chiusura cassa e distribuzione Vino alle 22
Info Proloco 3403680245
Infopoint 0804312788
